ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ЗА 10 МИНУТ
Ингредиенты:
Бисквит
✔ 100г сливочного масла
✔ 100г черного шоколада
✔ 100г сахара
✔ 3 яйца
✔ 100г муки
✔ 2 чайные ложки коньяка
✔ 1 чайная ложка разрыхлителя(или гашенной соды)
Крем
✔ 1 яйцо
✔ 1/2 стакана сахарной пудры
✔ 100г размягченного сливочного масла
✔ ваниль
Для шоколадного крема
✔ 1/2 плитки шоколада(растопить)
✔ 1/2 плитки шоколада на посыпку.
Приготовление:
1. Сливочное масло и кусочки шоколада растопить в микроволновой печи в течении 2 минут.100г сахара взбить с 3 яйцами, добавить муку, разрыхлитель, коньяк и растопленные шоколад и масло.
2. Хорошо вымешать тесто.
3. Выпекать в микроволновой печи в термостойкой посуде в течении 7 минут. Пока бисквит печется делаем крем-1 яйцо взбиваем с сахарной пудрой, вымешиваем с мягким сливочным маслом и добавляем или ваниль, или растопленный шоколад, в зависимости от того,какой крем мы хотим приготовить.
4. Бисквиту даем остыть,разрезаем его поперек на 4-5 частей, смазываем кремом и обсыпаем шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!